Singgah di Surau Viral, Langgar Rindu Setiu Terengganu

Assalamualaikum,

Weekend lepas nik ke Penarik, singgah kejap kat pasar pagi Penarik sambil sambil ambik angin pantai. Sebulan lebih dah tak ke pantai.  Banyak jugak kedai yang bukak kat pasar pagi di Penarik ye, nik ingatkan sikit je. Dah singgah, banyak pulak yang dibeli. Biasalah. :)

Dah makan kenyang-kenyang buah, satar dan  kuih kuih nik ajak suami ke surau kecil yang viral baru-baru ni kat area Merang, Setiu. Surau yang dibagi nama LANGGAR RINDU. Unik tempatnya sebab tu nik teringin nak pergi tengok dengan mata kepala sendiri. Lagipun memang dah dekat kan. Alang-alang takde nak buat apa dah.

Singgah di Langgar Rindu, Setiu Terengganu

Gambar kat atas ni boleh nampak dari tepi jalan lagi. Kalau yang dah biasa lalu jalan ni mesti perasan kan? Sebab binaan dia memang unik dan menarik. Nik sendiri memang tergerak hati nak pergi melawat sebab nak tengok sendiri seni binaan dia.

Masa nik sampai sana hari tu, tak de orang pun, tapi pak su(pemilik surau) cakap baru je ada orang yang singgah. Setiap hari ada je yang singgah, siap bagi sumbangan lagi. Yang dari luar negera pun ramai jugak yang datang.  Kira dah jadi tarikan pelancong dah kan?
Pak su pun baik je, kitaorang datang dia tanya macam-macam pun dia okey :)

ruang dalam

My small family. Gambar pun Pak Su yang ambilkan. Mula-mula segan, tapi dia cakap semua yang datang dia akan ambilkan gambar pengunjung. Siap dia ambilkan dengan handphone dia sendiri lepastu upadate kat fb. hehe

semua handmade !

Bahangian dalam. Kalau korang datang tengok sendiri akan lagi kagum la.

Anis Farhana suka betul turun naik tangga ni.

Bahagian tepi sebelah luar. Kayu-kayu ni semua kebanyakan guna kayu cendana dan tembusu.

struktur binaaan dia nampak macam ni kan, tapi nik dok perhati memang kukuh.

Anis dengan papa bergambar kenangan. Ibu macam biasa tak boleh masuk dalam gambar sangat sebab takut nampak gemuk.  Kalau korang perasan, surau ni masih lagi dalam proses nak dicantik dan diperbesarkan. Pak su kata nak tambah ruang untuk jemaah wanita.

Kalau ada yang nak singgah, surau ni terletak diantara Jalan Merang, betul-betul tepi jalan kat Kampung Rhu Tapai, Setiu.

Tauhu Begedil Paling Sedap ! Senang je resepinya.

Assalamualaikum.

Tauhu begedil kan kalau kena gaya buatnya perghh.. sedap menjilat jari. Nik suka makan tauhu begedil ni tapi tak suka nak buat. Hahaha. Kat pejabat lama dulu kak ton selalu ambik order. 7 biji RM10. SEDAP NAMATI akak tu punya tauhu, besar besar gedabak dia buat. Sambal kicap pulak mabelesss!

Nampak macam sedap kan? Memang sedap weii

Kejadian belum digoreng!

Close up sikit  Tauhu Begedil yang dah siap goreng! Mabeles .Tiga tak cukup.

Disebabkan kempunan nak makan tauhu begedil orang sana, nik beranikan diri buat sendiri. Hmm. Kalau rajin semua jadilah. Haha.

Resepi tauhu begedil:

• Tauhu (nik beli dua paket) lupa dah berapa biji tapi sepeket dalam RM4
• 4 Biji kentang saiz penumbuk budak darjah 3
• Bawang holand separuh cincang halus
• Daging ayam kisar (nik guna separuh paket je yang saiz biasa tu)
• Daun sup banyak sikit biar sedap
• Garam satu sudu kecil 
• Kiub pati ayam 
• Lada merah dan hijau untuk hiasan
• Bawang goreng
• Minyak
• Telur 2 biji 

Cara penyediaan Tauhu begedil ni verry the senang

• Rebus kentang dalam air mendidih hingga empuk. Bila dah empuk buang kulit dan lenyek kentang sampai hancur.
• Dekat kuali pulak, korang panaskan minyak dan masukan ayam cincang dan bawang holand. Kacau bagi masak sikit. Then letak dalam satu mangkuk.
• Campur semua sekali gorengan tadi ,lenyekan kentang, hirisan daun sup, kiub pati dan garam. Kacau supaya semua bersatu teguh bercerai roboh! bentukan bulatan sikit untuk sumbat dalam tauhu nanti. 
• Tauhu tu pulak gunting sikit bahagian tengah dan buang isi dengan hati-hati. Kalau kasar hancur lerrr tauhu korang.
• Sumbatkan begedil korang yang dah siap tadi!
• Celupkan dalam telur dan goreng dalam minyak yang panas.
• Wallaaa.. siap tauhu begedil korang. Hiaslah dengan lada warna warni dan bawang goreng korang.
• makan dengan sambal kicap yang mabelesssss. meletop kebabom. Resepi sambal kicap korang google la ek. Nik takleh share resepi nik sebab tak berapa nak sedap buat haritu. hahahhaa. Korang google yang sedap-sedap sikit. hahahahah

Selamat mencuba ! ! 

Makette Steamboat & Grill di Kuala Terengganu

Hi Assalamualaikum!

Minggu lepas 25 hb hari jadi suami nik, so sebelum tu dah plan siap-siap nak ajak dan belanja dia makan steamboat(tapi dia yang belanja) Nik tanya kawan-kawan dorang suggest makan kat Makette Steamboat and Grill kat Kuala Terengganu. So malas nak fikir panjang, nik ajak suami ke situ jelah. Senang. Dari setiu takdelah jauh sangat.

Kitaorang pergi dah maghrib.

Tapi nik kecewa sikit sebab dalam banyak-banyak Restoren steamboat yang nik pernah pergi, hanya di Makette ni takde ketam. Whyyyy. Dahla kita suka makan ketam. Kalau bersteamboat, memang ketamlah nik aim siap-siap!

Masa sampai hari tu tak ramai orang lagi. Tapi bila kami nak start makan tu, makin ramai yang datang. Satu family tu 5, 6 orang.

Tak taulah sama ada hari nik pergi tu stok ketam habis ke, memang takde ke. tapi kuciwaaa la. Rasa macam tak lengkaplah makan steamboat kalau ketam tak de. Lepas tu pulak, udang pun kecik je. Hampa kali kedua.  Korang pernah makan kat Mekette? Memang takde ketam ke cam mana ek?

Anis Farhana makan kon aiskrim! Suka sangat dia dengan benda tu. Dua kon dia habiskan!

Tapi overall, seafood lain dan lauk lauk lain semua ada dan sedap. Daging kambing punya perapan dia serius terbaik. Berapa piring nik tambah, hahaha. Lokan, lala dan spesis yang lain pun banyak, setiap masa dorang punya staff tambah lauk. Ha satu lagi, dorang punya kuah tomyam tu pun sedap bagi nik. Rasa dia elok je dengan semua bahan lain bila dah boilkan.

Air pun ada banyak jenis, korang tinggal pilih je ikut selera masing-masing. Tapi awas, agak manis ye. :) 

Bab harga standardlah, tak mahal sangat RM25/person. Budak kecik macam Anis free. Lepastu ada ada ambil deposit RM10. Btw, kita kena bayar dulu baru makan, so deposit tu dorang ambil incase kalau ada korang ambil buffet tapi tak habiskan, tolak kat deposit tulah. Adalah pengiraan dia cemana entah, staff tu explain. Nik lupaa.

Nik nak hunting restoren steamboat and Grill lain kat area Kuala Terengganu/ Setiu. Kalau korang ada cadangan kedai mana yang best dan wajib ada ketam, bagitau ek! Nak pergi :)

 Makette Steamboat & Grill di Kuala Terengganu

 ALAMAT: Kawasan Perindustrian Chendering, 

                      21070 Kuala Terengganu, Terengganu

Tel: 0136699905