Fatihah Fazlin: Mac 2023

Jumaat, 31 Mac 2023

1:24 PTG

Resepi Murtabak Mini Telur Kulit Popia

Assalamualaikum.

Hai korang. Puasa puasa ni semua makanan melintas kat fb, semua nampak sedap. Semua nak try. Nik pulak dok terliur murtabak telur mini ni. Hari tu lagi melimtas kat wall fb. Semalam baru sempat buat. Khamis kan balik kerja awal, bolehlah masak speasial sikit. Masak lemak udang pun sempat buat semalam. hahahah

Rupa Murtabak Telur Mini

Nik buat dua version Murtabak telur semalam. Satu nik goreng berminya. Satu bahagian lagi goreng tanpa minyak. Dua dua sedap.

Resepi Murtabak Telur kulit Popia.

Bawang merah sebiji*

Bawang besar 2 biji*

Bawang putih 3 ulas*

Lada (ikut tahap kepedasan koranglah)*

Garam dan perasa*

Telur 3 biji

Kulit popia

3 biji telur

Rupa sebelum goreng

Cara penyedian inti Murtabak:

First, goreng sampai garing semua bahan bertanda * dengan sedikit minyak. Kacau telur dalam mangkuk dan goreng hancur. Campurkan semua bahan(inti murtabak) , sebatikan.

Letak inti sedikit diatas sekeping kulit popia. Lipat ikut kreativiti masing-masing. Murbtabak telur kulit popia sedia digoreng.

Makan panas panas.. fuhh sedapnya. Takperlu sos atau pencicah apa-apa dah. Tapi kalau korang rajin bolehlah buat pencicah merah murtabak tu. Nik semalam makan macam tu je. Habisss. Buat lebih semalam, untuk stok hari kedepan. 3 biji telur semalam nik boleh dapat dalam 18 biji murtabak mini. Banyak kan? Boleh makan sampai puas.

Selamat mencuba korang!

Selasa, 28 Mac 2023

2:45 PTG

Ramadham Karem Everyone!

by FatihahFazlin

Assalamualaikum.

Allahduilllah berjumpa lagi kita dengan ramadhan tahun 1444H. Sedar-sedar dah masuk 6 Ramadhan dah kita ye. Sekejap je ni, tahu-tahu masuk Syawal pulak. Cerita ramadhan nik kali ni, takde apa yang menarik sangat.. Azamnya tak mahu jejak kali jejalah bazar ramadhan. Nak jimat! Setakat hari semalam memang tak pergi lagi. Puasa hari kedua hari tu je, drive adik ke bazar. Tapi nik tak turun. Acilah kan?

Selain tu, menyambut ramadhan dengan dua anak ni lain sungguh ye. Time kita sibuk nak masak juadah berbuka, macam-macam hal pulak yang jadi. Yang kakak nak basuh beraknya..yang adik menangisnya. HaHAHA. Kita dengan balik kerja berkejar nak masak. Menguji imah bethol. Tapi nikmatnya bila dengar azan tu.

Ramadhan pertama dan kedua nik berbuka dan bersahur kat kampung. Mak masak meriah la. Tiga empat lauk. Dengan kuihnya lagi. Kalau nik masa sendiri satu dua je dah cukup. Balik rumah sendiri memang nik masak lagi setakat ni. Semalam buat ikan singgang + telur masak kicap bergedik resepi cik epal. Hari sebelum tu buat ikan masak air asam + peria goreng telur dan tempe. Petang ni nik plan nak buat ikan masak kicap. Pastu nak buat sayur air je. Masak simple-simple je.

Di kesempatan ni, nik nak ucapkan selamat menyambut Ramadhan kepada semua yang membaca blog nik. Semoga ramadhan kita semua kali ni lebih diberkati Allah. Semoga semua amal ibdah kita diterima. Semoga semuanya baik-baik untuk kita semua. Amin.

Khamis, 16 Mac 2023

10:02 PG

Tempat makan menarik di Jerteh | Restoren Steambot Maju

by FatihahFazlin

Assalamualaikum.

Tempat makan menarik di Jerteh | Restoren Steambot Maju

View dari depan restoren.

Lama sungguh nik peram entry ni untuk dipublishkan. Nik tulis separuh je tahun lepas, then stop kat situ. Pastu dah lupa. Kalau korang baca blog nik mesti korang tahu kan nik penggemar steamboat and grill. Dari zaman duduk kat Sabah lagi, boleh katakan gaji je nik akan hunting restoren steamboat and grill. Tambah-tambah lagi kapasiti perut nik boleh muat banyak, sesuai sangatlah makan jenis yang macam buffet ni.

Dah duduk terengganu ni, nik cari carilah kedai steamboat and grill. Kat area Kuala Terengganu banyak. Tapi jauh sikit. Nik jumpa yang kat belah Jerteh. Terus ajak suami pergi. By the time nik tulis sini, dah 3 kali lah nik sampai kedai ni, Restoren Steamboat Maju. Owner dia Kak Sue. Baik ramah orangnya.

Gambar-gambar yang nik share ni semua masa first time makan kat situ tau. Sekarang macam dah lain sikit restorennya, diupgrade dah. Last nik pergi masa mengandungkan Iman hari tu. Mengidam nak makan steamboat sebelum beranak. hahaha

Dia bagi dua pilihan kuah, sup dan tomyam. Kuah tomyam dia sedap bagi nik. Sup tak pernah rasa lagi. Nik macam biasalah kalau makan steamboat, nik akan banyak pilih ketam dan udang. Yang lain-lain tu tak berapa gemar sangat. .

Kita campak je semua masuk dalam kuah tomyam. Kalau udang memang nik suka yang grill punya. Ayam, dan daging grill sama. Makan dengan sos yang dah campur campur pedas, fuhhh.

Betapa lamanya nik peram post ni, boleh nampaklah anis pun kecik lagi masa ni. Gambar pun semua yang lama ni, mungkin tahun 2021. Haaaa. ampunlah. Takde idea langsung nak tulis untuk posting ni. Tu yang tertangguh makan tahun tu. Yang lain elok je nik update.

Ya Allah gemuknya. Nik lupa kedai ni ada sediakan kipas syiling ke tak. Tapi bagi nik kalau kedai yang takde kipas tu memang malaslah nak masuk. Panas oiii. Walaupun restoren terbuka, kena letak kipas lah kan, baru selesa sikit orang nak makan.

Peniuh ye tuan puan. Nik dengan suami je makan ni. hahahha. Ni baru first round. Boleh makan banyak sebab memang kami plan awal-awal kalau nak makan steamboat, kami akan kosongkan perut siang hari lagi. Barulah rasa berbaloi kan. Untuk rate kat sini, harga nik rasa standart dah RM29 kalau tak silap. Kena bayar dulu kat kaunter then boleh makan sepuasnya. Tapi makan kena habislah bila dah ambil tu, kalau tak kena charge RM bagi makanan yang tak habis tu. Tak silap nik, kat sini kena bayar deposit juga. Tapi nik tak pasti berapa.

Nik update harga kat sini terus:

Restoren Steambot Maju

DEWASA RM29.90

KANAK-KANAK 19.90

(BOLEH MAKAN SAMPAI KENYANG)

TUTUP SETIAP HARI ISNIN

Pandangan sisi pulak. Suasana kedai pun selesa je. Tempat makan luas. Tempat pilih lauk pauk pun luas. Kedai pun nampak bersih je.

Kalau datang betul-betul lepas maghrib takde orang lagi. Syok nak memilih lauk. hehehe

Baby chair pun ada banyak jugak disediakan. Tak pening kalau bawak todler. Belah dalam tu tempat nak pilih lauk. Aiskrim pun ada dalam freezer disediakan.

So overeall, not bad lah makan kat Steamboat Maju Jerteh. Kalau tak tak kanlah nik sampai repeat kan. Nanti gaji nak repeat lagi. Hahaha. Nak puasa dah ni minggu depan ni, kena cepat cepat ajak papa anis ke sini lagi sekali.