Fatihah Fazlin

Ahad, 9 Ogos 2020

lifestyle 2:01 PTG

Dua tahun pertama Anis Farhana

Assalamualaikum.

Halahh. Dah lebih sebulan tak update apa-apa kat blog ni. Kemain malas nak buka blog sendiri.

12 Zulhijjah hari tu genap 2 tahun dah anak ibu, Anis Farhana. Penawar segala suka duka ibu. Kekuatan ibu. Jiwa dan raga ibu. Jantung hati ibu.Wujudnya anis dalam rahim ibu penghujung tahun 2017 dulu membawa 1001 perasaan bahagia sampai ibu sebak dan termenangis >_<. Masa tu ibu terlalu gembira dik! Tak terucap dengan kata-kata sebab ibu memang menanti kehadiran awak. Alhamdulillah Anis membesar dengan sihat dan cerdas.

Sebab ibu terlalu excited anis masuk 2 tahun, ibu buatlah hiasan belon-belon sikit.

papa - anis - ibu
cik ling anis order kek frozen.

buat muka kiut sikittt

Anis Farhana seorang anak yang senang nak jaga. Dari merah sampailah sekarang ni, sekali je dia sakit, demam. Tak meragam teruk teruk. Sekarang dah pandai. Ibu suruh ambik itu ini terus dia jawab, 'okey ibuuu'. Seronok ibu dengar.

Ibu sempat sambut birthday anis raya haji baru baru ni. Seronok dia dapat kek cikling sponsor. Jauh tempah kek sampai ke Tanah Merah, nasib baik sedap. Anis pulak memang suka sangat sangat makan kek.

Kalau ikutkan tahun masihi, birthday anis jatuh pada 24 Ogos. Ibu sambut ikut tahun hijrahlah senang. Nak ingat pun senang, hati raya haji ke tiga. Hihihi.

Semoga anis farhana membesar dengan sihat ye. Jadi anak yang mendengar kata, yang solehah, yang menyenangkan hati semua orang, yang baik dan tinggi akhlak dan budi pekerti. Amin.

Kawan-kawan ibu doakan anis ye.. Terima kasih.

Rabu, 10 Jun 2020

resepi 3:00 PTG

Baking lagi - Resepi Kek Chocolate Moist Kukus Simple

by FatihahFazlin

Assalamualaikum.

Resepi Kek Chocolate Moist Kukus Simple | Nik tak pandai nak baking kek pun sebenarnya, tapi sebab suka makan and kalau beli nik akan fikir banyak kali. hahaha. Kedekut punya pasal. Takdelah kedekut mana pun, nik kalau bab makan okey tak sayang sangat duit. Asalkan puas makan.

Cuma, sebab dua menjak ni jadi rajin dengan sendiri nak buat kek lah, nak buat kuih muihlah. Dah alang alang rajin, bahan pun tak rumit nak cari, kita onnzzz!

So jadilah Chocolate Moist Cake paling senang dan simple. Btw, ni resepi kukus ye sebab nik suka makan kek yang kukus lebih lembut.

campuran bahan A. Maap comot sikit. hehehe

campuran bahan B setelah diayak.

Bahan C diblend. Nik memang blend lama. Tu putih melepak tu.

buat dalam tupperware kecil untuk anis bawak bekal rumah pengasuh. budak tu suka sangat makan kek.

Bahan A.

1 cawan gula halus

1 cawan serbuk koko

1cawan susu cair

1 cawan minyak masak

1/2 susu pekat manis - nik kurangkan sikit, tak nak manis sangat

Campurkan semua bahan A ni then masak atas api kecil sampai semua dah sebati elok.

Bahan B.

1 cawan tepung gandum

1 sudu teh soda bikarbonat

1 sudu teh baking powder

Ayak semua bahan B dalam bekas berlainan.

Bahan C.

3 biji telur gred A

1 sudu teh esen vanila

Yang ni nik tuang je semua dalam blender, lepastu blend sampailah campuran tu jadi putih untuk hasil kek yang thorbaikkkk.

okey.. Dah siap sediakan semua bahan A,B, dan C, korang dah boleh mula. Masukan bahan A ke dalam bahan B. (Pastikan mangkuk bahan B sedikit besar ye). Kacau sebati.

Masukan bahan C. Boleh gunakan senduk biasa untuk kacau, tapi nik guna wisk. Adunan lebih mudah sebati dan tak berketul.

kejadian bila dah siap kukus. Lembut je!

In the same time, kita panaskan periuk kukusan. Masukan adunan tadi kedalam bekas yang korang suka. Loyang ke, bekas kecil-kecil ke. Mana-mana pun boleh, ikut suka hati. Kukus dalam 15 minit je. Angkat dan sejukan, lepastu boleh buat topping.