ASSALAMUALAIKUM.
Resepi Kegemaran Nik | Seperti yang nik selalu gembar gemburkan dalam blog ni, resepi kegemaran nik adalah TOMYAM ! *meleleh dah ayaq liuq dahhhhh* Fyi, nik adalah penggemar tomyam no 1 Malaysia. Rasanyalah. Tapi kalau tomyam yang tak sedap tu sorrylah. Memang tak habis jugak. Nik suka makan Tomyam yang kuahnya tak cair dan separa pekat. eh. macam separa kritikal la pulak !! Nak kena bagi resepi ke eh. ?
Sebenarnya nik tak pandai masak tomyam ni. Tapi nik share la jugak resepi tomyam kat sini hasil dari carian di google ye., hehehehe.Simple je resepi ni.
½ ekor ayam (dipotong kecil-kecil)
¼ kg udang
¼ kg sotong
¼ kg udang
¼ kg sotong
2 batang serai(ditumbuk)
2 labu bawang besar(belah enam)
1 kiub perasa tom yam
2 camca besar air asam limau nipis
4 helai daun limau purut
4 biji cili hidup(ditumbuk)
2 biji tomato(dibelah enam)
2 camca besar cili boh atau cili serbuk
Gula dan garam secukup rasa.
2 labu bawang besar(belah enam)
1 kiub perasa tom yam
2 camca besar air asam limau nipis
4 helai daun limau purut
4 biji cili hidup(ditumbuk)
2 biji tomato(dibelah enam)
2 camca besar cili boh atau cili serbuk
Gula dan garam secukup rasa.
Siap !!
Tapi kalau korang nak masak tomyam yang kaw-kaw sedap punya, kena cari resepi yang kaw-kaw la jugak. hohoho...
Terus lapar bila terbayang tomyam :)
BalasPadamSama..suka tomyam..tp ssh nak cari tomyam yang benar benar sedap.
BalasPadamfavorite jugak. suka tomyam pedas kaw2. tapi bila buat sendiri tak pernah jadi macam kat restoran thai.
BalasPadam